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    探路食品經濟新格局 SIAL世界食品產業峰會全球在線直播

    時間:2022-04-25來源:互聯網 作者:編輯 點擊:
    2022年5月18-20日,SIAL世界食品產業峰會將以線上形式進行全球雙語直播。本屆峰會以“全球智慧鏈下的共謀與共贏”為主題,峰會相關議題包括聚焦食品全產業鏈發展,展望全球食品零

    2022年5月18-20日,SIAL世界食品產業峰會將以線上形式進行全球雙語直播。本屆峰會以“全球智慧鏈下的共謀與共贏”為主題,峰會相關議題包括聚焦食品全產業鏈發展,展望全球食品零售趨勢,發表農業食品科技最新成果,分析大宗產品進出口貿易現狀,解讀最新法律法規政策,挖掘食品熱門賽道投資潛力,探討供應鏈危機應對,構建數智化供應鏈體系,推動乳品技術創新等。本次峰會為期三天,將立足全球視野和中國實踐,展示與會者真知灼見。

    圖為2021年5月18日-20日舉行的SIAL國際食品展(上海)同期論壇現場

    伴隨著俄烏局勢,全球通脹壓力持續攀升,全球經濟復蘇面臨多重風險。與此同時,全球食品供應鏈、全球食品貿易體系也在經受多重挑戰。SIAL世界食品產業峰會主辦方,法國高美艾博展覽集團依托SIAL全球系列食品展遍布世界的食品產業網絡,邀請眾多行業國內外諸多知名行業專家領 袖,旨在探路食品行業新經濟,提振食品行業發展信心,助力食品飲料企業共克時艱。

    據了解,著名經濟學家、2010年諾貝爾經濟學獎得主之一——克里斯托弗·皮薩里德斯將結合全球經濟現狀深入剖析全球食品行業的新機遇;著名經濟學家、國務院參事室特約研究員、國家統計局原總經濟師兼新聞發言人姚景源將解讀中國經濟與食品、餐飲企業紓困增長等相關議題。著名經濟學家樊 綱則將以“全球產業鏈的調整和中國企業的發展”為主題進行多維度分享。SIAL集團總經理尼古拉斯·特朗特索將分享全球食品創新趨勢。

    此外,國家市場監督管理總局的相關負責人將分享“危害分析的關鍵控制點”在食品生產企業中的應用與認證;中國物流與采購聯合會副會長蔡進將針對如何在細分需求下激發消費潛力提供新思路;未來科技商業模式轉化專家邁克·沃爾什將從數字化角度為乳業創新發展提供方向。針對《區域全面經濟伙伴關系協定》,峰會中特別設置圓桌論壇,屆時,相關各成員國代表將在線探討《區域全面經濟伙伴關系協定》的實施對各國食品進出口的影響、機遇與挑戰。

    專家指出,新冠肺炎疫情、經濟波動以及近兩年區域性和全球性事件導致消費者形成了新的消費行為、態度和價值觀,這將為大食品行業提供更多創新驅動力。打通大食品行業上下游,優秀的企業將搶先在企業、品牌、消費者這個數智化供應鏈網絡實現更為高效的連接,進而在大食品——這個萬億級超大規模市場中拔得頭籌。

      圖為2021年5月18日-20日舉行的SIAL國際食品展(上海)現場

    另據了解,原定于2022年5月18日—20日在上海浦東新國際博覽中心舉辦的SIAL 世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產業鏈大會——SIAL國際食品展(上海)延期至2022年12月7日—9日舉辦,展會舉辦地點不變。

    據主辦方介紹,“SIAL”是法語縮寫,中文含義為“國際食品展覽會”。SIAL國際食品展由法國高美艾博展覽集團創建于1964年,逢雙年10月在法國巴黎舉辦,是全球領先的食品展。經過半個多世紀的發展,SIAL系列食品展每年定期在上海、巴黎、蒙特利爾、多倫多、拉斯維加斯、阿布扎比、新德里、雅加達等地舉辦,已經成為“全球食品飲料行業風向標”。

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